亀田屋酒造店 初代が決めた
“信州松本での酒造り”
清澄な日本アルプス山系の伏流水
地元・長野の大地の恵みに育まれた米
そして自然がもたらす厳しい冬
地元の米 地元の水 地元の人
地元の気候を使って
信州松本に誇る地酒を
ていねいに造り続けています
CONCEPT亀田屋の想い
私たちは、日本酒を醸すことと変わらぬ想いで
皆さまとの関係を醸したいと願っています。
じっくりとお酒を呑み、楽しんでもらう刻。
亀田屋を訪れて日本酒文化にふれる刻。
酒遊館でお買物をお楽しみいただく刻。
“たのしい刻(とき)を醸す。”
亀田屋酒造店の想いを胸に
いままでも これからも
酒造りへ真っ当に取り組んでまいります。